そうめんダイエット 効果ある?食べ方・量・太る？夜/瘠せた？やり方・向き？不向き？

簡単に用意できるので、夏のダイエット食として活用する人も多いそうめん。

今回は、そうめんダイエットを実践した40代後半(女性)の方にお話をお聞きしました。

そうめんダイエット効果をいつから実感しましたか？1週間で何キロ痩せましたか？1ヶ月で何キロ痩せましたか？

2021年の７月から９月中旬まで、2カ月半で５㎏ほど痩せました

そうめんダイエットの結果はどうでしたか？ビフォーアフターを教えてください。

58㎏から53㎏に減量しました

そうめんダイエットをやろうとしたきっかけや理由を教えてください。

猛暑のため食欲がなくなり、夕飯をそうめんに変更したら自然に痩せ始めたため、夕飯をそうめんに代えてダイエットしてみようと思いついたため。朝昼は普通の通常食で夕飯のみそうめんにしてみた。味付けはタレだったり、炒めたり、洋風にしたり和風にしたり、調理法はネットのレシピや料理本を参考にした。かなりの種類の調理レシピがあったため、毎日食べても飽きないほどの、調理方法のテクニックを得られたので、ダイエットにも役に立つと思った。

そうめんをいつ食べましたか？食べるタイミングを教えてください。朝食、昼食、夕食、三食毎食、寝る前、間食のどれですか？なぜ、そうしましたか？

主に夕飯のみにしました。朝昼はできるだけ、タンパク質やご飯やパンなどを摂取するように気を付けました。

置き換えなど、どのようなやり方・食べ方をしましたか？

朝昼晩のうちに、夕飯のみにそうめんに換えたのは理由があって、以前に猛暑中にそうめんだけを食べ続けた時に、貧血になったことがあり、健康的に痩せられなかった。むしろ、やつれた感じになってしまって、身体が不調になるなら、意味がないので。朝昼はできるだけお肉やお魚などの筋肉を保つ食事などを摂取して夕飯だけは、そうめんを一束分ほどを、野菜を絡めたチャンプルーにしたり、コチジャンを足したビビン麺風にしたりと、毎日レシピを変えて楽しんで食事をするように工夫をしてそうめんばかり摂取しないように気を付けた食べ方を遵守しました。

一食で食べる量（何グラムなど）を教えてください。

一束分ほど約100gほどだと思います。

そうめんはダイエットに向き、不向のどちらですか？なぜそう思うか教えてください。

ダイエットに不向きではないと思いますが、そうめんだけを食べ続けるのはおススメではありません。そうめんを主食にして、ご飯と同じように、魚や肉、野菜の副食が絶対に必要です。どんなダイエットにも該当する考え方だとは思いますが、きちんと栄養バランスを摂りながら、そうめんと合わせて食事をするなら、ダイエットは確実に出来ます。また、そうめんが苦手なには逆に、毎日そうめんを食べ続けることでストレスがたまって、逆にリバウンドして暴飲暴食に走ってしまうかも。という結果になりやすいので、ヒトによってそうめんダイエットは向き、不向きがあるように感じます。

そうめんダイエットはなぜ痩せるのですか？痩せる理由も教えてください。

夕飯だけでも、そうめんは満腹感があるので、結構腹持ちがよいのが、痩せるポイントではないかと考えられますね。また、味も淡泊なので、アレンジしやすく、野菜などと合わせた炒めたチャンプルーなどにすると野菜が多く摂り入れられ、満腹感も増幅。お腹いっぱいになるまで食べてもカロリーが抑えられるメリットが高くなるのもダイエットには有効な感じがします。また、食べているうちに、細麺でも、炭水化物なので、だんだんとお腹にたまってくる感じが分かるので、その徐々に食べるスピードが遅くなるのも早食い防止になって良いのかなと感じました。

そうめんダイエットで、一時的に太ることはありましたか？

なかったですね。猛暑ということもあり、夕飯時にはあっさりテイストしか食べられなくなってしまって、そうめんだけでお腹はかなり満足感があったので、他に間食をするということは有りませんでしたから、太ることはありませんでした。

そうめんダイエットのメリットを教えてください

かなりの満腹感を感じることと。淡泊な味わいの麺なので、濃い味付けのアレンジ料理にも合うし、調理法がたくさんある。ツユで食べるのも良し、エスニック料理や韓国料理、和風、洋風いずれも、摂り入れることができるのが良かった。エスニック料理で使用するビーフン代わりにそうめんを使ったり、イタリア料理のスパゲティをそうめんスパゲティにしても使えます。味に変化をつければ、食べやすく、毎日、日替わりレシピでおいしく頂けるのが良かったです。

そうめんダイエットのデメリットを教えてください

ツルツルとした食感でのど越しが良いので、気をつけないと、早食いになりやすく、噛まないので、消化が悪くなりやすい点だけが注意点。でも、野菜などと一緒に食べれば、特に硬い噛み応えのある、野菜と一緒に食べれば良く噛むこともできるし、自然に消化が良くなるはず。また意識してゆっくり食べることを考えれば、早食いは防げますが、やはり、細麺なので、ツルっとのど越しに入りやすくなるので、食べ過ぎてしまうかもということがデメリットだと思いました。

あなたのそうめんダイエット体験談のまとめを教えてください

そうめん好きならぴったりのダイエット法です。しかし、そうめんだけを食べつづけるのは、良くありません。タンパク質や野菜やご飯やパンなどの穀物もエネルギー源として、身体に必要です。でもそうめんを主食しとして、野菜と合わせたり、肉料理や魚料理とのアレンジレシピを調理法に摂り入れ食べることで、毎日おいしく楽しく、そうめんを食べ続けることができます。また、腹持ちも良いので、そうめんでダイエットを考えているなら、挑戦するのは容易だと思います。でもそうめんが好きで毎日食べても飽きないという方限定のダイエットになりますが、やってみる価値は高いと思いました。